私は、ゴクゴクのみたいので、黒糖を少なめにします。酢がきつく感じる場合は氷や水で割ります。お好みでりんご酢や黒糖(または蜂蜜)の量を調節するといいです。濃い目に作って、割って飲むようにすると1度の調理でたくさん飲めます。
女性はキレイな色のものを飲むと美しくなると聞き、毎年作って飲んでいます。
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