キュウリの梅漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり １本
- 梅ぼし ２個
- 塩 少々
作り方
- 1 梅干しは、種と実に分け実を荒くたたいておく。
- 2 きゅうりは、ところどころ皮をむき、片手に塩を少々のせ、その手でゴシゴシしごいた後、一口大の乱切りにする。
- 3 ビニール袋に梅干しときゅうりを入れ、軽くもみ、空気を抜いて口をとじて冷蔵庫で３０分以上冷やす。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬物
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