冷やしとろろ塩昆布うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを電子レンジで加熱し、水で冷たく冷やす。

2. 2

   うどんをレンジにかけている間に、長いもをすり、ネギは小口切りにする。

3. 3

   うどんの水分を切り、器に盛り付け、その上にとろろ、塩昆布、ネギ、梅干しとしそを盛り付け、そうめんつゆをかける。