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白菜のおひたしに自由にトッピング レシピ・作り方

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moko0563
おひたしに、いろんなものをかけてみると、ちょっとした、おつまみに・・・

材料（4人分）

白菜
1/4個
かつおぶし
適量
桜エビ
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、白菜を入湯がいて、1ｃくらいの細さに切って縛る。
  2. 2
    1を器に盛り、かつお、桜エビを好みに合わせてかける。
  3. 3
    2に、しょうゆをかけて出来上がり。（味ポンでもいいと思います）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干したさくらえびをいろどりに使ってみました。

公開日：2011/06/20
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜のおひたし

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moko0563 毎日、作るおかずの中で簡単でおいしものがご紹介できたらなと思います（＾O＾）V

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