☆★ツナ入り♪キムチチャーハン★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチは軽く汁を切りみじん切り、ツナは細かめにほぐします。ニラと椎茸もみじん切りです。玉子はほぐし、フライパンに油小匙３分の１を分量から取り熱してスクランブルエッグにしておきます。

2. 2

   フライパンに残りの油を熱し、ニラ、椎茸、ご飯、ツナとキムチの順に入れて炒めます。キムチの汁大匙１を加えて混ぜます。

3. 3

   麺つゆを鍋肌から加えて更に炒めます。このとき、加えながら味の濃さは調節して下さい。胡椒少々を振り、塩味が必要なら塩を加えます。

4. 4

   玉子を加えて混ぜ合わせます。皿に盛り、お好みで紅しょうがを添えて出します。