☆★餃子の皮の残りで作るスープ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に戻したきくらげは千切りにするか、小さめに手でちぎっておきます。にんじんは薄切り、白菜やキャベツも食べやすい大きさに切るか手でちぎっておきます。餃子の皮は縦４～５等分に切ります。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、チキンスープの素と塩胡椒を少々加えてきくらげとｌ野菜を煮ます。柔らかくなったらしょうゆと酒を加え、餃子の皮を入れます。

3. 3

   ３０秒程して餃子の皮が透き通ってきたら火を止め、胡麻油少々を落とします。