簡単♪あと１品！「落とし卵のなめこあん」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- 味付なめこ缶
- 40g
- 刻みネギ
- 少々
- ★酢
- 少々
- ◎麺つゆ(3倍濃縮)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鍋の熱湯に★を少々加え､卵を静かに1個ずつ入れ､好みの硬さに茹でる｡
（↓・・材料画像･･↓)
-
- 2
- ｢1｣を､穴じゃくしで､すくいだして器に盛り､なめこを掛けて、ネギを乗せ､◎を、少々掛けたら【出来上がり～(・∀・)ﾉ】
おいしくなるコツ
・落とし卵（ポーチドエッグ)は、硬すぎないように「半熟で」取り出しましょう。
・なめこ缶には味が付いているので、後掛けの麺つゆは、味加減を見ながら･･。
・なめこと卵（ポーチドエッグ）を絡めて食べると美味しいですヨ。
きっかけ
何か、もう１品･･。とゆう時に、簡単に作れます。
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何かあと１品･･とゆう時に、とても簡単に
出来ますヨン。