もやしたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは3㎝くらいに切ります。
   ピーマンは、種をとって洗い、5㎜くらいに切ります。
   もやしは洗うだけです。
   にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンに、油をしき、にんにくを入れ火をつけて弱火で炒めます。

3. 3

   油が熱くなり、ニンニクがキツネいろになってきたら、ベーコンを入れ、火が通ったら、もやし、ピーマンを入れて炒めます。

4. 4

   ★の調味料で味をつけて、最後に熱くなった鍋肌に濃口醤油をジュッと入れて、混ぜたら出来上がりです。