材料（1人分）
- 牛肉（小間切れ）
- 70g
- 玉葱（3～5mm幅の櫛切りにする）
- 1/4個
- 大根（おろして水気を切る）
- 100g
- 万能葱
- 適量
- A.水
- 大さじ2
- A.醤油
- 小さじ1
- A.日本酒
- 大さじ1
- A.みりん
- 大さじ1
- A.和風だしの素
- 小さじ1/4
- ぽん酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- レンジ調理器に「 A 」を混ぜ、まわり（真ん中を空ける）に玉葱を入れ蓋をし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
※蓋が無い場合はラップをふんわりかける。
-
- 2
- 2.「 1 」を一旦取りだし、牛肉をまわり（真ん中を空ける）に入れ、おろした大根をまんべんなく入れ、蓋をして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
-
- 3
- 3.ご飯の入った丼にのせ、万能葱をちらして出来上がり。
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