エスニックふう肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
テフロン鍋にオリーヴオイルを敷き､じゃがいもをヨク炒めた後⇒豚肉⇒しめじを炒める。
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2
｢１｣に＜A＞を注ぎ､煮立ったら､弱火で４～５分煮る｡
-
3
じゃがいもが柔らかくなったら｢２｣に＜B＞とセロリの茎を加え､少し煮る｡
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4
｢３｣にミニトマト､セロリの葉を入れ＜C＞を味加減を見ながら加え【出来上がり～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- カレー風味の肉じゃが
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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マイルドなエスニック風な肉じゃが！
と～っても美味しくて、暫くヤミツキになりましたヨ。