トマトとミルクの卵とじにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯（分量外）を沸かし、そうめんを2分ほど茹でる。

2. 2

   水250CC、牛乳を沸騰させ、トマト、鶏がらスープのもと、砂糖、めんつゆを加え、そうめんが茹で上がるまで熱を加える。

3. 3

   1の麺を水切りし、水でしめる。

4. 4

   2に溶き卵を流し入れ、塩胡椒で味を整える。水切りした麺を加えて軽く混ぜ、さっと温めたら出来上がり。