鶏わかめにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめを水につけて戻します。わかめがひろがったら、手で絞り水気を切ります。

2. 2

   ささみをラップで包んで耐熱皿にのせたら、６００wの電子レンジで２分～２分半加熱します。
   （中まで火が通ればOKです）
   ささみの粗熱をとります。冷めたら手でさきます。

3. 3

   長ねぎをみじん切りにします。

4. 4

   そうめんを袋記載通りに茹でます。茹で上がったら、湯切りします。

5. 5

   別の鍋に★印を入れて火にかけます。全体に味が馴染んだら火を止めて器に入れます。

6. 6

   ⑤に、茹でたそうめん、ささみ、わかめ、長ねぎをのせます。