酢漬けで余った酢でちらし寿司風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵を溶いて、みりんと混ぜます。
フライパンに油を引いて、卵液を流し入れます。卵が焼けてきたら菜箸で混ぜながら炒り卵をつくります。
出来上がったら粗熱をとります。 -
2
ご飯と★印を混ぜます。
- 3 酢飯ができたら、キャベツとれんこんを加えてサックリ混ぜます。
- 4 ③を器に盛り、①の炒り卵をのせます。仕上げに紅生姜をのせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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（レシピID 1030025169）の余りの汁を使っています。