豚もやしのキャベツ炒め レシピ・作り方

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おくやマん
豚肉ともやしとキャベツを塩麹炒めにしました。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

豚肉
200㌘
もやし
1袋
キャベツ
3~4枚枚
★塩麹
小匙2
★みりん
大匙1
ひとまわし

作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすい大きさに切ります。キャベツをざく切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、①ともやしを炒めます。
    材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
  3. 3
    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩麹は種類によって塩分量が違いますので、お好みで調整してください。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2024/01/03

関連情報

カテゴリ
塩麹豚こま切れ肉・切り落とし肉もやし

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2024/04/08 15:52
塩麹で簡単に美味しい炒め物が出来ました。 レシピありがとうございました。
みそのみ
美味しく作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました!
2024/01/24 17:11
おくやマんさんこんにちはꕤ 塩麹炒めで豚やもやしがとてもおいしかったです(*´ڡ`*)
月のおと
作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました!

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