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豚もやしのキャベツ炒め レシピ・作り方
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おくやマん
豚肉ともやしとキャベツを塩麹炒めにしました。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
豚肉
200㌘
もやし
1袋
キャベツ
3~4枚枚
★塩麹
小匙2
★みりん
大匙1
油
ひとまわし
作り方
1
豚肉を食べやすい大きさに切ります。キャベツをざく切りにします。
2
フライパンに油を引いて、①ともやしを炒めます。
材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
3
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹は種類によって塩分量が違いますので、お好みで調整してください。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2024/01/03
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塩麹
豚こま切れ肉・切り落とし肉
もやし
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2024/04/08 15:52
塩麹で簡単に美味しい炒め物が出来ました。 レシピありがとうございました。
みそのみ
美味しく作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました!
2024/01/24 17:11
おくやマんさんこんにちはꕤ 塩麹炒めで豚やもやしがとてもおいしかったです(*´ڡ`*)
月のおと
作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました!
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