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えのきと玉ねぎキムチ炒め レシピ・作り方

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おくやマん
安いえのきを使ってかさ増しand節約です!

材料(2人分)

えのき
1袋
玉ねぎ
1/4個
キムチ
大匙4
ごま油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    えのきの石づきを切り落としてバラバラにします。
    玉ねぎの皮をむいてスライスします。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて、①を炒めます。
    材料がしんなりしたら、キムチを加えて混ぜます。
  3. 3
    全体に味が馴染んだら出来上がりです!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、お酒のおつまみ作りました♪

公開日:2023/06/03

関連情報

カテゴリ
えのきキムチ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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