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長芋とニラのめんつゆ炒め レシピ・作り方
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おくやマん
長芋と野菜をめんつゆで味付し炒めました。
材料(2人分)
長芋
6㌢
ニラ
1/2束
チンゲン菜
1/2株
めんつゆ
ひとまわし
油
ひとまわし
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作り方
1
長芋の皮をむいて、スライスします。
ニラ、チンゲン菜をざく切りにします。
2
フライパンに油をひいて、長芋を焼きます。長芋に焦げ目がついたら、ニラ、チンゲン菜を加えて炒めます。
3
材料がしんなりしたら、めんつゆを加えて味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にある材料を使って作りました。
公開日:2023/05/11
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チンゲン菜
にら
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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