豆ごはん ～エンドウマメ～ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 2合分
- 水 炊飯器に合わせて2合分
- えんどう豆 ２００㌘（鞘付）
- あら塩 小さじ１
作り方
-
1
えんどう豆を鞘からだして、水でサッと洗っておきます。
お米を洗って10分ほど浸水させたらザルにあげて水を切っておきます。 -
2
お窯に米とあら塩を入れて、メモリの２合目まで水を入れます。
軽く混ぜます。
えんどう豆をいれます。
あとは炊くだけです。 - 3 お米が炊けたら、しゃもじで軽く混ぜて蒸らします
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- カテゴリ
- えんどう豆
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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