長ネギとたけのこのガリポン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- たけのこ（下処理済み） １００㌘
- 長ネギ １／２本
- かつお節 ５㌘
- にんにく １片
- ポン酢 大匙１～２
- ごま油 ひとまわし
作り方
-
1
たけのこを薄切りにします。
長ネギを斜め切りにします。
にんにくの皮をむいてみじん切りにします。 -
2
フライパンに、ごま油をひいて①を炒めます。
材料に火が通ったら、かつお節とポン酢を加えてサッと混ぜます。
- 3 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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