かにかまと葱の豆腐炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かにかまをさきます。青ねぎを小口切りします。しいたけの石づきを切り落としてスライスします。
-
2
フライパンに太白ごま油をひいて、①と水切りした豆腐を加えて炒めます。
★印を加えて混ぜます。水分がほとんど無くなるまで炒めます。
-
3
卵を溶いて、②に投入します。
卵が固まり始めたら混ぜ合わせる、サッと炒めます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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