豚肉とピーマンなすの甘辛炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは5mm幅に切ります。
   ピーマンは2cmの輪切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ピーマン、なすを入れ、中火で炒めます。

3. 3

   ナスが色付いてきたら豚肉、砂糖、みりん、醤油を入れ、混ぜながら炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら出来上がりです。