葉物野菜の肉あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
春キャベツとチンゲン菜をざく切りにします。
にんじんの皮をむいて細長に切ります。 -
2
フライパンに油をひいて、①と牛豚ひき肉を炒めます。
材料に火が通ったら、★印を加えて混ぜます。 -
3
全体に味が馴染んだら、弱火にして、水溶き片栗粉を流し入れ混ぜます。
トロミが着いたら火を消します。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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