鶏肉とごぼう煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうの皮をむいて細切りにします。ボールに、ごぼうとごほうがかぶるくらいの水（分量外）を入れます。
   １０分程したら水を捨てます。

2. 2

   鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に油をひいて、鶏むね肉とごぼうを炒めます。
   表面に通ったら、弱火にして★印を加えます。

4. 4

   具材に火が通ったら、ごま油をたらして混ぜます。
   全体に味が馴染んだら出来上がりです。