圧力鍋で簡単 やげん軟骨入り手抜きカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 たまねぎはくし切りにする。にんじんとじゃがいもは皮を剥き、煮溶けることを考えて少し大きめに切る。
- 2 圧力鍋にたまねぎ、にんじん、じゃがいも、やげん軟骨の順に重ねるように入れ水を注ぎ入れる。
- 3 圧力鍋の蓋をし強火にかける。圧力がかかったら弱火にし5～6分ほど加熱する。
- 4 火を止めたら圧が抜けるまで自然冷却する。
- 5 圧力鍋の蓋を開け中火にかける。ひと煮立ちさせカレールーを加えて溶かし更に5分ほど煮込んで完成。
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- 料理名
- やげん軟骨入り手抜きカレー
いちねこ
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