中華風トマトマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
オクラはうぶ毛が気になるようなら塩(分量外)で板ずりし、レンジ600wで1分30秒程チン。
水につけて切る。 -
2
トマトは食べやすい大きさに切る。
大き目サイズのトマトの場合種を取ったほうが味が薄くならない。 -
3
すし酢、ぽん酢、ごま油、アマニ油を混ぜガーリックパウダーを振り入れる。
油不使用のツナ缶を汁ごと加えて混ぜる。 - 4 オクラ、トマトを加えて混ぜれば完成!
きっかけ
オクラとトマトの組み合わせが彩りよく、美味しいから。
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーを入れることでグッと味が引き立ちます。
- レシピID:1030023613
- 公開日:2022/09/30
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