ナッツ入り濃厚チョコヨーグルト レシピ・作り方
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材料(1人分)
- *カカオパウダー 大さじ1
- *ラカントSシロップ 大さじ1
- *MCTオイル 大さじ1
- プレーンヨーグルト 100g
- ミックスナッツ(無塩) ひとつかみ
- シナモンパウダー ひとふり
作り方
-
1
今回使ったのはココアパウダーではなくカカオパウダー。カカオ豆を焙煎せず生のまま粉砕したものだそうでポリフェノール以外にも栄養が多く含まれます。
- 2 *印の材料を器に入れてスプーンで練り混ぜてペースト状にする。
- 3 2にプレーンヨーグルトを入れよく混ぜる。
- 4 3にミックスナッツを入れシナモンパウダーを振りかけて完成。
きっかけ
カカオパウダーを有効活用したかったので。
おいしくなるコツ
ヨーグルトにカカオパウダーを加えるより、予めペースト状にした方が粉の飛び散りが少なかったです。ラカントSシロップはお好みの甘味料で代用可。
- レシピID:1030023124
- 公開日:2022/04/24
関連情報
- 料理名
- ナッツ入り濃厚チョコヨーグルト
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