市販のドレッシング活用簡単大葉うどんレシピ・作り方

Name: 市販のドレッシング活用 簡単大葉うどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1玉; 大葉 5枚; 長ネギ 5cmくらい; 麺つゆ 大さじ2; しそドレッシング(ノンオイル) 大さじ1と1/2; 熱湯 180cc; 天かす ひとつかみ; 七味唐辛子(お好みで) 少々

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約10分
300円前後

いちねこ

大葉の香りが食欲をそそるうどんです｡

材料（1人分）

うどん: 1玉

大葉: 5枚

長ネギ: 5cmくらい

麺つゆ: 大さじ2

しそドレッシング(ノンオイル): 大さじ1と1/2

熱湯: 180cc

天かす: ひとつかみ

七味唐辛子(お好みで): 少々

作り方

1

うどんは袋に書いてある規定時間茹でてザルに上げて水気を切る。
2

大葉は水洗いしてキッチンペーパーで1枚ずつ水気を拭き取り千切りにする｡
3

長ネギは小口切りにする｡
4

麺つゆ､しそドレッシング､熱湯を入れたどんぶりに1を入れる｡
5

4に2､3､天かすをのせ､お好みで七味唐辛子を振りかけたら完成｡
6

(ヘルシーアレンジ)うどんをうどん風のおから麺に､天かすを控えめもしくはカットすると低カロリー低糖質食になります｡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆとしそドレッシングの割合はお好みで調整して下さい｡

きっかけ

しそドレッシングと麺つゆを合わせたら美味しかったのでうどんに活用してみました｡

公開日：2022/02/18

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