塩水解凍！冷凍えび（ブラックタイガー）の解凍方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ボウルに水・塩を入れ塩が溶けるまでよく混ぜ合わせ冷凍えびを加え～しばらく浸けおく（１時間くらい）。

3. 3

   更に指で摘まんで解凍したか確認して（大きさにより解凍時間が違うので）～ザルに上げ水気を切り（皮を剥き）～キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取る。

4. 4

   最後にお好きな料理にお使いください。