たまご巾着 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は冷凍し油揚げは油抜きをする。(省いても良い)
- 2 油揚げを半分に切る。
- 3 冷凍卵の殻を向き、半分に切って油揚げに入れ、爪楊枝で口をとじる。
- 4 aを鍋に入れ、中火で10分煮たら完成。
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