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かにかまブロッコリーのポテトサラダ レシピ・作り方

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おくやマん
ポテトサラダに、ブロッコリーとかにかまを入れてみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
5〜6個
かにかま
250㌘
ブロッコリー
1/2株
★マヨネーズ
大匙2
★酢
小匙2
★めんつゆ
ひとかけ
★ハーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて4〜6等分にします。
    鍋に、じゃがいもと水(分量外)を入れ火にかけます。
    竹串が刺さるくらいに柔らかくなるまで茹でます。
    湯切りをして、じゃがいもを潰します。
  2. 2
    ブロッコリーを小房にしてして、耐熱容器にのせたら、ふんわりラップをし600wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 3
    かにかまを割きます。 
    ボールに材料の全てを入れて混ぜ合わせます。

    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

定番のにんじん、きゅうりが無かったので、他にあるものを使ってみました。

公開日:2022/01/06

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーポテトサラダカニカマ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/06 02:05
カニカマとブロッコリー入りのポテサラとてもおいしかったです!(◍•ᴗ•◍)
月のおと
作っていただき嬉しいです♪ ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)

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