【白ワインに合う】オートミールの濃厚チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の器にオートミールと無調整豆乳、包丁で細かく刻んだコンソメキューブを入れスプーン等で軽く混ぜる。

2. 2

   1を電子レンジで500W1分20秒加熱する。一度取り出してスプーンでかき混ぜたら再度500W1分20秒加熱する。

3. 3

   2にオリーブオイルと黒コショウを入れ混ぜる。更にちぎったスライスチーズを入れ余熱で溶かし混ぜる。

4. 4

   仕上げにパルメザンチーズと乾燥パセリを振りかけて完成。