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栄養満点なスープで芯から温まる!キムチスープ レシピ・作り方

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oppeke22
野菜たっぷりで栄養満点・スタミナ満点なキムチスープで体の芯から温まります。
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

ごま油
大さじ1
キャベツ
2枚
白菜キムチ
120g
ニラ
1/2束
もやし
1/2袋
春雨
30g
★水
800ml
★味噌・みりん
大さじ1と1/2
★鶏がらスープの素
小さじ2
★おろしニンニク
小さじ1/2
白いり胡麻
少々
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作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    キムチは食べやすい大きさに切り、ニラは4センチ幅に切り、キャベツは3センチ角に切る。
  3. 3
    鍋にごま油を中火で熱し、キャベツ・キムチを入れ軽く焼き色が付くまで炒め~★を加えひと煮立ちしたらニラ・もやし・春雨を加え~蓋をして弱火で煮る(2分くらい)。
  4. 4
    最後に器に盛り、白いり胡麻をふり完成。

おいしくなるコツ

もっと辛いものがお好きな方は、仕上げに一味唐辛子をふって下さい。

きっかけ

もやしとニラが冷蔵庫に残っていたので作りました。

公開日:2021/10/27

関連情報

カテゴリ
韓国風スープにらキムチ春雨もやし
関連キーワード
ヘルシー 栄養満点 チゲ風スープ スタミナ
料理名
キムチスープ

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 4 件)

2023/11/25 19:05
美味しくできました
コパ4842
コパ4842さん~つくったよレポート有り難うございます。 美味しく作っていただき感謝です。
2021/12/09 20:32
おいしかったです♪
tommeg1202
tommeg1202さん~美味しそうなつくったよレポート有難うございます。 喜んでいただいて光栄です。

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