じゃがいもの旨味たっぷり♪肉じゃがチーズガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは千切り。(水にはさらさずそのまま使用)
片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒め塩コショウをふり、じゃがいもを加え形を整える。
- 3 2の上にピザ用チーズをのせ両面カリっとなるまで焼く。
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