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ピーマンの肉詰め
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簡単!ピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
みーぅ
ピーマンの甘みが引き立ち、お子様でも食べやすいと思います!
材料(4人分)
合い挽き肉
400g
ピーマン
6個
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
薄力粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除く。
2
ボウルに豚ひき肉、塩コショウ、パン粉、牛乳を入れよく混ぜる。
3
ピーマンに薄力粉をまぶし、2の肉だねを詰める。
4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、3を並べ蓋をして火が通るまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自家製ピーマンを収穫できたので、ピーマンの肉詰めを簡単に作ってみました!
公開日:2021/09/30
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ピーマン
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みーぅ
栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。
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