肉がトロトロ♪豚の角煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンを熱し両面焼く。
-
2
大根は2cmくらいに切り、柔らかくなるまで茹でる。
卵は茹でる。 - 3 鍋にかぶるくらいの水を入れ、豚肉、大根、生姜、白ネギを入れて20分くらい茹でる。
- 4 次に調味料を加え、卵を入れ、蓋をし汁気がなくなるまで煮込む。
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まあむt2021/12/22 18:51美味しかったです!
ありがとうございました!
お家で角煮が作れます♪