鯖のカレーピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鯖半身を二等部に！
2. 2 卵と小麦粉を、混ぜ合わせる
3. 3 1を鯖に絡ませて、熱したフライパンに脂をひき中火で中に火が通るまで焼く
4. 4 焼けたら、一度お皿に取り出す。
5. 5 パプリカを細切りにし、鯖をやいたフライパンでしんなりするまで炒める(添え野菜の完成)、焼けたら一度皿にとりだす
6. 6 カレー粉、野菜ミックス(冷凍).チーズをフライパンで弱火でぜんたいに火が通るまで炒める
7. 7 鯖に、6をかける！添え野菜のパプリカを添えて出来上がり！