鶏レバーとにんにくの芽 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏レバーを食べやすい大きさに切り分けます。
にんにくの芽を３ｃｍ程度に切り分けます。
にんにくと生姜をすりおろしておきます。 -
2
鍋に水（分量外）を入れ、火にかけます。
沸騰したら、鶏レバーを入れて、湯通しします。
鶏レバーの表面の色が変わったら、湯を捨てて湯切りします。
-
3
鍋に、鶏レバーと、おろしたにんにくと生姜、★印を入れて火にかけます。
グツグツしてきたら弱火〜中火にします。
-
4
汁気が半分程減ったら、にんにくの芽を加えて、煮ます。
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
にんにくと生姜いりです。
今回はにんにくの芽を加えて煮てます。