なすときのこのスイートチリマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすのヘタをとり食べやすくスライスします。
   しいたけは石づきを切り落とし、傘と軸をスライスします。
   エリンギをスライスします。
   ちくわは、輪切りにします。

2. 2

   フライパンに①を入れ、オリーブオイルを入れたら軽く混ぜます。
   具材にオリーブオイルが馴染んだら火にかけます。

3. 3

   具材に火が通ったら、★印を加えて混ぜます。
   全体に味が馴染んだら、出来上がりです。