簡単 しそ梅酢のきゅうり漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- きゅうり 1本
- 塩 ひとつまみ
- しそ梅酢(塩分8％) 大さじ3
- いりごま(お好みで) ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりは洗ってヘタを落としたら塩をふり板摺する。水で洗って塩を流したら、3～4ヵ所皮をむき一口大の乱切りにする。
- 2 ポリ袋に1と梅酢を入れて軽く揉み込む。袋の空気を出来るだけ抜いたら口を縛って冷蔵庫に入れ1時間ほどしたら完成。お好みでいりごまを振ってお召し上がりください。
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- 料理名
- しそ梅酢のきゅうり漬け
いちねこ
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つくったよレポート（1件）
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makicchi**2021/08/17 20:25
いちねこさん、こんばんは☆
梅干しも少しだけ加えてみました。
暑い日に美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)✧*。
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