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さばキムチ天かす丼 レシピ・作り方
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おくやマん
キムチ入のピリ辛焼きさば丼です。
天かすものせています。
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯くらい
生さば
一切れ
キムチ
大匙2
天かす
小匙2
大葉
1枚
★ごま油
ひとかけ
★めんつゆ
ひとかけ
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作り方
1
さばを焼きます。
中まで火が通ったら、骨を取り除き、ほぐします。
(皮はお好みで)
2
ご飯と★印を混ぜて、器に盛ります。
この上に、①をのせます。
3
天かす、キムチをのせます。
4
仕上げに、千切りにした大葉を散らしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 サバ缶を利用してもいいと思います。
きっかけ
焼きさばの余りを使って、キムチと天かすを加えたリメイク丼にしました。
公開日:2021/08/09
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ごま油
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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