タラの包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの両面に料理酒をかけ数分放置(分量外)
   もやしは洗って水気をきる。
   えのきは食べやすい長さにきる。

2. 2

   オーブンシートにもやし半量・えのき半量を広げてのせる。
   次に1のタラをのせ両面に塩胡椒をふりかける。

3. 3

   2に残りのもやし・えのきをタラを覆うようにのせ料理酒を全体にふりかけオーブンシートで包む(オーブンシートの両端はキャンディー型のようにねじる)

4. 4

   オーブンで15分〜20分焼いたら出来上がり☆
   お使いのオーブンにより焼き時間が変わるため、途中様子を見ながら焼いてください。

5. 5

   食べる時に⭐のゆずポン酢(ポン酢)や七味(一味)をかけて下さい。