炒めて簡単!牛肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り種、ヘタを取り横に細切り。
- 2 ボウルに牛肉を入れ塩コショウ、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、2の牛肉を入れ肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマンを順に炒める。○合わせ調味料を加える。
- 4 最後にいりごまを入れ完成!
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- その他の牛肉・ビーフもやしピーマン
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