じゃが芋とソーセージのガーリックカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃが芋、にんにくの皮をむきます。
じゃが芋、ソーセージ、キャベツ
、にんにくを細切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、じゃが芋とソーセージにハーブソルトをかけて炒めます。
-
3
じゃが芋に火が通ったら、キャベツ、を入れて炒めます。
キャベツがしんなりしたら、カレーパウダーをかけて混ぜ合わせます。
-
4
全体に味が馴染んだら皿に盛り、お好みで、粉パセリを散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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材料を細切りにする事で、火を通す時間を短縮しています。