豚肉と白菜のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろしておきます。
   （皮が苦手な方は、皮をむいてください。）

2. 2

   豚肉を食べやすいサイズに切ります。
   白菜の根元を切り落とし、ざく切りにします。
   玉ねぎは、皮をむきスライスします。
   鍋にこれらの材料と★印を加えて中火にかけます。

3. 3

   具材に火が通ったら、弱火にして、大根おろしを汁ごと鍋に入れます。

4. 4

   大根おろしが全体に馴染んだら、出来上がりです。