子供に大人気！ひじきのコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはぬるま湯に10分ほど浸して戻し、ザルにあげて水気をきっておきます。

2. 2

   人参は細切りに、ウインナーは小さく切ります。
   枝豆は、解凍して房から出しておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、人参→ひじき→ウインナーの順に加えて炒めます。

4. 4

   水100ccとコンソメを加え、中火で5分ほど煮ます。

5. 5

   枝豆とバターを加え、バターが溶けたら完成です。