☆茄子と豚肉のピリ辛炒め☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茄子と豚肉は食べ易い大きさに切る。人参は、銀杏切りにして水をかけて（分量外）ふんわりラップをしてレンジで2分加熱する。
- 2 熱したフライパンにあぶらを敷き、１を入れ蓋をして、時々混ぜながら５分ほど炒める。☆を器に入れて良く混ぜ合わせる。それを先のフライパンに入れて更に2分炒める。
-
3
２を器に盛り付ければ出来上がりです♪
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