ヘルシーな鶏むね肉のチキン南蛮風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をそぎ切りにして塩胡椒をふり漬けおき用マヨネーズを混ぜ合わせて冷蔵庫で30分程置いておきます。
-
2
その間に卵を2つ茹で卵にします。タルタルソースにするために玉ねぎを細かめのみじん切りにしザルにあけておきます。
卵の茹で汁を玉ねぎにかけて辛味をとばします。 - 3 茹で卵をフォークでつぶしたら水気をきった玉ねぎと☆をすべて入れて混ぜ合わせます。
- 4 卵をもう一つ解いたら寝かせていた鶏胸肉に薄力粉をつけ卵液を潜らせて中火で揚げ焼きしていきます。
- 5 調味料●を耐熱容器にいれ、600W2分加熱しておきます。
- 6 両面焼けたら調味料にドボンと潜らせてお皿にもり、タルタルソースをかけて出来上がり！
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はるはるるる
0歳児がいるため、簡単に美味して楽しい料理が好きです\( *´•ω•`*)/
スィーツ大好き、さつまいも、りんご好き、ココナッツオイルが好きです！
全然食べてくれない息子の離乳食に毎日奮闘してます！
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凱まま2021/01/19 07:43
美味しく頂きました(*^^*)
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