ぽりぽり美味しい☆インゲン豆の胡麻和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- インゲン豆 １００g
- 水 ５００cc
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊牡蠣醤油 大さじ１
- ＊みりん 中さじ１
- 黒すりごま 大さじ1.５
作り方
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1
インゲン豆は洗ってスジとヘタを取ります。
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2
お鍋に水を入れて沸騰させ、塩とインゲン豆を入れ、２分茹でる。
-
3
２を流水で１分以上冷やして、キッチンペーパーで水分を拭き取り、３等分に切る。
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4
器に＊を入れよく混ぜて、3のインゲン豆と胡麻を加えてよく混ぜる。
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5
4を器に盛り付ければ、出来上がりです♪
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mamacream2021/03/31 18:23
黒すりゴマなくて白すりゴマで失礼します★とても美味しかったです♪ご馳走様でした(≧∀≦)
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