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レシピ詳細
さばのケチャップ煮 〜さば缶を使って〜 レシピ・作り方
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おくやマん
さば缶を使っているのに、さば缶っぽくない仕上がりだと思います。
材料(2人分)
さば水煮缶
1缶
生姜
1片
玉ねぎ
1/2個
白ワイン
大匙2
★三温糖
大匙1
★ケチャップ
大匙2
★ソース
小匙1
かいわれ大根(添え)
10本くらい
作り方
1
生姜を薄切りにして、さば缶(汁ごと)、白ワインを鍋に入れ、火にかけます。
2
①が沸騰したら弱火にして、玉ねぎを串切りにして、★印と共に鍋に入れます。
3
しばらく弱火のまま煮ます。
玉ねぎがしんなりしたら、火を止めます。
4
鍋に入れ、かいわれ大根を添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。
きっかけ
夕飯にしました。
公開日:2020/12/25
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このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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