赤と黄色の漬物サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
しめじは、石づきを切り落としバラバラにしましす。しめじを耐熱容器に置き、酒をまぶします。ふんわりラップをし、600wの電子レンジで40秒程加熱します。
加熱して出た水分は捨てます。 -
2
レタスを適当なサイズにちぎり、皿にのせます。
その上に、①のしめじをのせます。 -
3
きゅうりをいちょう切りにします。
沢庵としば漬けも、きゅうりと同じくらいに切ります。
これを②の上にのせます。 - 4 ドレッシングは、お好みでおかけください。
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