柿のブランデー漬 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 柿 1/2個
- ブランデー 200cc
作り方
-
1
柿の皮をむき、適当なサイズに切り、ブランデーに漬けます。
1日待ちます。 -
2
ブランデーは、氷を入れてロックでいけます。
柿も甘みが増しています。
きっかけ
自分用です。(◍•ᴗ•◍)
おいしくなるコツ
甘いのがお好みの方は、漬ける段階でグラニュー糖を入れてみてください。 ※アルコール漬なので、お酒の弱い方はお気をつけください。
- レシピID:1030017993
- 公開日:2020/11/17
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